オールデイダイニングメムエーエヌエークラウンプラザホテルサッポロ

ALL DAY DINING MEM (ANA クラウンプラザホテル札幌)

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【ビアテラス/60分フリーフロー×お料理3品】Beer Terrace MEM 2026 <Expressコース>

4500円(税込)

お仕事帰りにぴったりなお時間ギュギュっと凝縮プラン。
ビアテラスを気兼ねなくお楽しみいただけます!

お仕事帰りにぴったりなお時間ギュギュっと凝縮プラン。
ビアテラスを気兼ねなくお楽しみいただけます!

※イメージ

コース内容

毎年人気のビアテラス、2026年も開催決定!
今年のテーマは「ふたつおいしい夏の洋食」
▶6/12~9/6限定開催

<ひとくち目の感動、ふたくち目の発見。一皿に、二つの夏を>
心地よい辛みにさわやかな酸味・・夏にうれしいマストな味わいとともに当店の洋食シェフが贈るのは、一皿ごとにふたつおいしいお楽しみ!
開放的な都会のテラスでエモーショナルな食体験。50種類を超えるドリンクとともに、五感が潤う味のコントラストをお楽しみください!!

■■ メニュー ■■
○鮪と烏賊のスモークのタルタル & 合鴨のテリーヌベーコンチーズタルト添え
  クレマンディーバルサ&コチュジャン

○バッファローシュリンプ “MEMスタイル” &アメリカンチップ
  スパイシーサワーディップ

○北海道産仔牛肉のピッカータ
  レモンタルタルマスタード&ソイソース シュールージュハニービネガー添え

こだわりポイント

飲み放題あり カクテル充実
ドリンク30種類以上 生ビールも可
カード利用可

飲み放題メニュー

■■ フリーフロー ■■
60分(LO15分前)

■ビール
・アサヒスーパードライ ドラフト
・ペローニナストロアズーロ
・カールスバーグ
・ブルームーン
・バドワイザー
・ハイネケン
■ノンアルコールビール
・アサヒ ゼロ(0.00%)
・ババリア レモン
・ババリア グレープフルーツ
■ワイン/サワーなど
・スパークリングワイン
・赤ワイン2種
・白ワイン2種
・ブラックニッカハイボール
・レモンサワー
・ウーロンハイ
・芋焼酎(水orソーダ)
■カクテル
・シャンディガフ
・レッドアイ
・ラムネビア
・ダブルカルチャード
・いちごとローズヒップのカクテル
・パッションとキウイのカクテル
・カシスオレンジ
・レゲエパンチ
・モスコミュール
・ビッグアップル
・ジンバック
など20種以上
■ノンアルコール
・ウーロン茶
・カルピス
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・ジンジャーエール
・炭酸水
・ラムネ
・ラムネカルピスソーダ
・ラムネクリームソーダ
・アイスコーヒーフロート
・スイカとさくらんぼのモクテル
・ピンクグレープフルーツとベルガモットのモクテル
※フリーフローの対応時間は入店/ご予約時間に関わらず店舗営業時間を限度とさせていただきます

ご予約条件

利用可能期間:2026/06/12~2026/09/06

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝

予約可能時間:17:00~20:00

備考

※おひとり様向けプランですが2名様以上でもご利用いただけます(4名様まで)
※ご来店されてからのプランの変更はお受けできません
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます
※一部の料理にはアルコール分が含まれています。お子様や体質の合わない方、車の運転を控えている方はご注意ください
※当日キャンセルはキャンセル料を100%頂戴します
※月曜日はビアテラスの開催はありません(祝日の場合は開催)

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私がつくっています

李澤 浩二 氏

料理人
李澤 浩二 氏(スモモザワ コウジ)

専門ジャンル: 洋食全般

小さい頃から料理人を目指し、念願のホテルシェフへ

1971年、北海道室蘭市生まれ。母親が勤める飲食店に出入りしていたことから自然と料理人への道を志し、修学院札幌調理師専門学校へ。卒業と同時に札幌全日空ホテルに入社する。ホテル内のレストラン【鉄板焼 石狩】で3年修業、宴会調理を経て、千歳全日空ホテルの宴会調理シェフに抜擢。2010年、【カフェレストラン パルテール】シェフを歴任し、2017年9月【ALL DAY DINING MEM】シェフに就任、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

モーニング 06:00~10:00 (L.O.09:30)
【水~日】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.15:00)
【水~日】
喫茶 11:30~17:00
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

無休 ※ランチ/喫茶(11:30~17:00)のみ月・火曜日定休日

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ALL DAY DINING MEM (ANA クラウンプラザホテル札幌)に行った12人の投稿から算出しています。

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この情報は2026年5月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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