チャイニーズガーデンレストランシンキ

チャイニーズガーデンレストラン 深記

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050-5870-3003

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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極上海鮮コース

22000円(税込)

ご予算の応じてご相談しながらご用意させて頂きます。
至極のコースを提供させて頂きます。

コース内容

フカヒレ、生簀の魚介など、お好みの物をアレンジいたします。

(例)
・前菜五種盛り合わせ
・愛知産 活本庄貝の特製蒸籠蒸し
・点心四種盛り合わせ
・吉切鮫のフカヒレ姿煮込み 上海蟹味噌
・明石産 真蛸と季節野菜の炒め
・黒毛和牛リブフィンガーの香辣醤炒め
・和歌山産 伊勢海老の春雨葱生姜炒め
・自家製 唐墨入り特製ロー麺
・本日のデザート,WATSONプレミアムチョコ
・コーヒー


その他、干し鮑、干し黒海鼠、特大鱶鰭、活クエ、伊勢えび等などお好みの海鮮揃えてみせます。
接待、冠婚葬祭、顔合わせなど対応させて頂きます。

こだわりポイント

パーティ 生ビールも可
デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

滞在可能時間:2時間

備考

肉、魚介など、お好みの食材をご相談ください。

コースにつきましては、当日の人数変更・キャンセルはできません。
必ず、前日までにご連絡くださいますようお願い申し上げます。

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私がつくっています

顔 昌林 氏

料理人
顔 昌林 氏(エン ショウリン)

専門ジャンル: 中華全般

伝統に和の繊細さを加え、瀬戸内の新鮮食材を生かした新たな中華

1975年四川省泸州市生まれ、四川の有名店で研鑚において、高級海鮮、中国野菜など膨大な食材の調理を知り尽くした“四川中華の雄”。
「望江宾馆」「泸州大酒店」ドイツの「亜洲飯店」など、有名な料理店を経って2010年来日。
季節感たっぷり、瀬戸内の魚介と旬の野菜を本格の中華の味覚とフュージョン。
また、繊細な盛り付けは、目も楽ませてくれます。
伝統に新たな発想を加えた逸品で、中華料理の新たな1ページを刻む。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)※コースは13:30LOとなります.ランチタイムなどの繁忙時間はお電話に出ることが出来ません。
【月・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:30 (L.O.19:30)※お席の滞在時間は2時間とさせて頂きます※4名以上の場合は2テーブルでのご用意とさせて頂きます。

定休日

火・水曜日 毎週火水定休日

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この情報は2026年5月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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