プロフィール
- 私がオススメするお店
菊地 良太 氏 キクチ リョウタ
幼い頃のソウルフード『ハンバーガー』を自分メイドの本格料理に
1986年、岩手県奥州市出身。実家の近くにハンバーガーの自動販売機があり、幼稚園の頃から食べていたことで、身近な存在に。20代半ば、「飲食業で独立を」との思いが強くなり、奥州市の創作料理店【隠屋】や【cafe&diner CLASSICO】で腕を磨く。併行して、自らのソウルフードであるハンバーガーの味と可能性を探求し、東京の名店なども食べ歩いて、独自の本格バーガーを完成。2016年に【GROW】を創業し、本物の味を届ける。
- 専門ジャンル
- アメリカ・カナダ料理
- 経験年数
- 16年
GROWの店舗情報
基本情報
| 店名 | GROW |
|---|---|
| TEL |
0197-47-6207 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 水沢ICより車で15分 |
| 住所 | 岩手県奥州市江刺区六日町1-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 8名席の個室有 |
| 駐車場 |
あり
六日町商店街駐車場4台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
昼:完全禁煙/夜:喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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