6500円
MAX（マックス）コースの飲み放題では、全国50銘柄の日本酒含む飲み放題もお楽しみいただけます。
＜内容一例＞
海鮮炉端焼き
鍋
サラダ
天ぷら
焼き鳥
刺身
茶碗蒸し
食べ放題小鉢
(〆うどん、枝豆、漬け物、デザート他)
| 飲み放題あり | パーティ |
|---|---|
| 2時間半以上 | カクテル充実 |
| ドリンク30種類以上 | 生ビールも可 |
| デザート付き | 鍋料理あり |
| ボリューム感あり | 個室あり |
| 座敷あり | 掘りごたつあり |
| 貸切可 | 遅くまで利用可 |
| カード利用可 |
利用可能人数：2～40名様
滞在可能時間：3時間
※画像はコースイメージです。
料理人
桑原 隆幸 氏（クワハラ タカユキ）
専門ジャンル： 和食全般
秋田から盛岡へ、炭火を軸に料理人人生の歩みを重ねる
1983年、秋田県生まれ。学生時代に盛岡で、日本酒と焼鳥を扱う店舗でアルバイトを経験。卒業後も同店舗の大将のもとで約10年間、調理技術から店づくりまで幅広く学ぶ。30歳で独立し、秋田に【秋田駅前酒房 ぐらん炭】を開業。地元の人との繋がりを大切にしながら店を育てた後、盛岡に拠点を広げ【盛岡開運酒場 ぐらん炭】を立ち上げる。現在は、秋田と岩手の2店舗で地域に愛される店づくりを続けている。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
無休
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ディナー：5500円 ランチ：1000円 
秋田駅 徒歩3分 
無休 
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