エイスシーオイスターバーハンキュウグランドビルテン

8TH SEA OYSTER Bar阪急グランドビル店

050-3647-0324

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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[Dinner]牡蠣三昧コースプラン牡蠣好きにオススメ!オイスターバー定番コース。+2,728円で飲み放題も可能

5478円(税込)

様々な調理法で牡蠣を楽しめる和風テイストのコースです。

様々な調理法で牡蠣を楽しめる和風テイストのコースです。

※画像はイメージです。

コース内容

コース内容(全7品)
お1人様 ¥5,478(税込)

【Cold Oyster】
生牡蠣4種盛り合わせ
( 生牡蠣・漬け牡蠣・炙り牡蠣・酢牡蠣 )
~生牡蠣苦手な方は焼き牡蠣へ変更も可○~

【Appetizer】
前菜盛り合わせ
( 炙り海老、牡蠣の磯部巻き、カプレーゼ、ローストビーフ )

【Hot Oyster】
牡蠣の温菜盛り合わせ
( 素焼き、ウニと牡蠣醤油焼き、カキフライ)

【Hot Oyster2】
牡蠣の揚げ出し

【Grill】
牡蠣と紅ズワイカニ、カニ味噌のオーブン焼き

【Main】
牡蠣と鰻の蒲焼きごはん 半熟卵の天ぷら添え

【Desert】
季節シャーベット
(+1,100円でメッセージ付きデザート盛りをご用意可能)

こだわりポイント

パーティ デザート付き
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2026/04/01~2026/06/30

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~21:30

滞在可能時間:2時間

備考

※17時~より承ります。
※ご予約はお二人様以上同一コースで、承ります。
※ご利用の2日前までにご予約をお願いいたします。
※仕入れ状況により実際に使用する食材、器は異なる場合があります。
※当日キャンセルの場合は店舗に直接ご連絡してください。

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私がつくっています

孫 源階 氏

料理人
孫 源階 氏(ソン ゲンカイ)

専門ジャンル: 洋食全般

留学生として来日。アルバイトを通して、料理の世界に興味を持つ

1985年、中国生まれ。中国からの留学生として大学に通っていた時に、飲食店でアルバイトをし始めた。その時の経験を通して、料理人としての仕事に魅力を感じ、お客様を喜ばせるような料理を提供したいと思うようになる。2013年より現在の会社に入社。【梅田ステーションオイスターバー阪急グランドビル店】ではシェフに就任し、多彩な牡蠣料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
【月~木・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【金~日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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この情報は2026年5月14日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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