バードウォッチカフェ

バード・ウォッチ・カフェ

050-5263-7603

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

<5月>ランチコース

4500円(税込)

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※画像はイメージです。

コース内容

~前菜とスープ~
シェフおすすめオードブル
本日のスープ

~お魚料理~
白身魚のソテーと有頭海老のフライ
香草風味のクリームソース 彩り野菜を添えて

~お肉料理~
牛フィレ肉のステーキ 香草パン粉焼き
ホテル特製マデラソース
十勝産アスパラと彩り野菜

~デザート~
パンナコッタ 夏みかんジュレ

ホテル特製パン

コーヒー 又は 紅茶

※料金には、サービス料10%と消費税が含まれています。

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2026/05/01~2026/05/31

備考

<営業日>
5月は「月曜日・火曜日」が定休日となります。
※5/4(月)・5/5(火)は祝日の為営業いたします。

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私がつくっています

横溝 勇二 氏

パティシエ
横溝 勇二 氏(ヨコミゾ ユウジ)

専門ジャンル: 洋菓子

レストランからウエディング、ショップまでスイーツすべてを担う

1971年東京生まれ。「人を幸せにする仕事がしたい」との思いからパティシエに興味を持ち、この道へ。学校卒業後、【アルファリゾートトマム】で16年勤務。ここでメニューづくりに励んだ経験が、今のベースになっているという。その後九州や夕張のホテルで、新作スイーツやパンのプロデュースを手がける。現在北海道ホテルのシェフパティシエとして、レストランからウエディング、ショップ販売まですべてのスイーツを担当している。

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営業時間・定休日

営業時間

【水~日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)※4/28は夜のみ営業いたします。※5/4(月)・5/5(火)は祝日の為営業いたします。
【水~日】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)※但しコースのラストオーダーは20:00となります。

定休日

月・火曜日

バード・ウォッチ・カフェに行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2026年4月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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