ディナー：30000円 ランチ：10000円 
柏木町駅 徒歩5分 
火曜日 
貯まる・使える 
演出・サービスに特徴がある
食材本来のおいしさを引き出した、五感で味わう一皿を提供
ランチとディナー、それぞれ2種類のコース料理が用意されています。フランス料理の技法を大切にしながらも日本の旬の食材を取り入れ、四季折々の恵みを表現。日本とフランスの繊細な調和に魅了されます。
くつろげる雰囲気
住宅地の中に静かに佇む、一軒家フレンチレストラン
シンプルな外観が目を引く【L'oiseau par Matsunaga】。扉を開けると、喧噪を忘れさせる非日常の空間が広がります。四季折々の風景を映し出す庭を望むダイニングで、ゆっくり流れる上質な時間を楽しんではいかが。
食材にこだわっている
北海道の大自然が育んだ、滋味深い味わいが魅力のジビエ料理
鹿、鴨、キジを中心としたジビエに出合えるのも、魅力の一つ。地元のハンターが仕留めた、野生の肉を使用しています。鮮度にこだわり、丁寧に処理することで、旨みと風味が引き立つ一皿に仕上げています。
デートにおすすめ
美食を囲み笑顔があふれる、素敵なデートを
シェフが生み出す料理は、色とりどりの食材が巧みに使われ、目でも楽しめる美しい盛付けが特長。華やかな一皿一皿に、会話も弾むはずです。毎回新たな発見と感動があり、再訪したくなる魅力が詰まっています。
食器・内装にこだわっている
温かなもてなしと細やかな配慮が息づく、上質な空間
料理の彩りが映える器やカトラリーをセレクト。北海道産の木材を使用したものやシンプルなフランスの食器が使用されています。店内には、店名にちなんだ鳥のオブジェがたくさん飾られているので、探してみては。
記念日におすすめ
贅沢なひと時を過ごしたい、特別な日の食事に
温かなもてなしに包まれた空間は、記念日などのお祝いの日にぴったりです。プライベート感を大切に、日の光が差し込む個室も完備。プロポーズの場所として選ぶ方が少なくないのも頷けます。
ワインにこだわっている
料理に寄り添う、秀逸なセレクトのワインが充実
約250種類の品揃えを誇るワインリストは圧巻。北海道産の銘柄もラインアップされています。オーダーに迷った時は、スタッフ気軽に相談できるのもうれしいところ。デザートと共に楽しむ食後酒も用意されています。
料理・お店の雰囲気
北海道の魚介類を使用した、魅力的なフレンチ
魅惑のデザート
和と洋の融合
常に進化し続ける料理
五感で楽しむ、色彩豊かな一皿
北海道産小麦粉「ゆめちから」を使用した自家製パン
北海道の四季を感じながら過ごす時間
ゆったりと流れる、非日常的な時間
一期一会の美食に出合える幸せを満喫
このお店からのお知らせ
2026.01.18
メニュー価格改定についてのお知らせ
2026年4月1日より、日仏食材の価格高騰のため、メニュー価格を変更させていただきます。皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。
◎ランチ
モンファボリ 7480円
アルモニー 13200円
◎ディナー
レゼル 18700円
ロワゾー 26400円
※すべて税込価格、別途10％のサービス料を頂戴いたします。
今後とも、皆さまの楽しいひと時となるお料理、空間をご提供させていただく所存です。
何卒、よろしくお願い申し上げます。
シェフ 松永和之
2025.09.14
団体でのご予約について
*5名以上でのご予約をご希望の場合は、お手数をおかけしますが、店舗までご連絡くださいますようお願い申し上げます。最大人数16名。
L'Oiseau par Matsunagaの店舗情報
基本情報
| 店名 | L'Oiseau par Matsunaga |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0928 0138-84-1858 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 函館市電2系統線 柏木町駅 徒歩5分 函館市電5系統線 柏木町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 柏木町駅から西へ進み柏松通を直進、約200m進む。JR函館駅、函館空港より車で約15分。 |
| 住所 | 北海道函館市柏木町4-5 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
5台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://www.r-loiseau.com/ |
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