コルテジーア表参道/青山/イタリアンコース（【Cランチ】シェフおまかせランチコース 13200円）

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コルテジーア

イタリアンパスタ・ピザ洋食
ディナー：15000円　ランチ：4000円
表参道駅徒歩8分
日曜日

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050-5384-5429

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【Cランチ】シェフおまかせランチコース 13200円

13,200円(税込)

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プーリアから届く希少な食材や、贅沢な味わいをちりばめた、コルテジーアならではのスペシャルランチコースです。

コース内容

全てシェフにお任せいただく、コルテジーアならではの味わいを楽しめるランチコース

こだわりポイント

デザート付き	カード利用可

ご利用可能な席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

利用可能曜日：土・祝

利用可能時間：11:30～15:00

滞在可能時間：2時間

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私がつくっています

料理人
江部　敏史氏（エベ　サトシ）

専門ジャンル：イタリア料理

イタリア修業中にであったプーリア料理を極める

1967年、東京都生まれ。武蔵野調理師専門学校を出て、ホテルニューオータニに入社し、修業。西麻布のリストランテ・アルポルトに移り、イタリア料理に出会う。その後、数店の経験を積む中でイタリアに渡り、本場のイタリア料理を修業。そこでであったプーリア料理に感銘を受け、素材を生かした料理に傾倒。帰国後もプーリア料理を突き詰めてきた。2006年【リストランテ　コルテジーア】へ。14年目を迎えた。

営業時間・定休日

営業時間