ヒノデサカバゲンサン

日乃出酒場げんさん

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050-3196-3824

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

接待・会食におすすめ

大切なお客様との接待や会食にお使いください。

接待や会食などでも利用いただける個室。数多くそろえているこだわりのお酒と料理長自慢の料理で大切な人をおもてなし。スタッフ一同心を込めておもてなしの接客を誠心誠意努めさせていただきます。

オシャレな雰囲気

古都京都を思わせる、温もりある暖色系の店内

古民家から運んだ家具や、和紙などを使った部屋が多く、ゆったりできる居心地良い空間が広がってます。姉妹店は【焼肉屋京昌園本店】であり、他店では味わえないこだわり抜いたお肉料理が絶品。

贅沢グルメ

姉妹店【焼肉屋京昌園本店】の味も自慢な当店ならではお肉料理を

お肉に特化したメニュー作りをしています。いつでも、美味しく楽しく食べて頂けるように頑張っています。自慢のお肉料理と美味しいお酒で楽しい時間をお過ごしください。

食材にこだわっている

見ても楽しい、こだわりお肉たっぷりの『てっぽう牛肉鍋』

専用鍋にこんもりと盛り上がった牛肉は、すべて和牛というこだわり。敷き詰められた牛肉の中には白ネギや野菜あり、下ゆで済みのホルモンも入っています。お肉もお野菜もたっぷりの牛肉鍋を楽しみましょう。

宴会におすすめ

大切な仲間との心の底からくつろげるひとときを

12~13名様も入れる完全個室のVIPルームあり。周りの目を気にせず、接待や宴会、忘新年会、歓送迎会、合コンなどに楽しめます。その他、人数に応じて最適な個室もあり、心地よい時間が過ごせます。

くつろげる雰囲気

和テイストな木の風合い漂う和風の看板が目を引きます

素敵な外観からは、美味しくてリッチな居酒屋さんの印象。20代後半~30代くらいの美味しいものをよく知っているお客様が多く来店されて、どんなお客様もご満足いただけるようなサービス、お食事の質を感じます。

個室がある

おしゃれな個室でゆっくりおくつろぎください。

古民家から運んだ家具や和紙などを使った古都京都を思わせる個室も2名様用の小さな個室から6~8名様まで各人数に合わせた個室をご用意しております。

1人でも入りやすい

雰囲気のいいカウンター席をご用意しています

お一人様もご安心。ゆっくりお酒を楽しんでいってください!カウンター前には焼き台スペースがあり、目の前で調理しているところが見られます。落ち着いた雰囲気でお楽しみください!

このお店からのお知らせ

2026.05.08

宴会もお出かけ帰りのお食事も日乃出酒場げんさんで!

蒸し暑い季節がやってきました。ちょっと疲れが出やすいこの季節、日乃出酒場げんさんでゆっくりお食事しませんか?
20数年一つ一つ手作りにこだわっているげんさんでは、牛モツカレー煮や地元のお魚を使ったお料理など名産品を味わうことができます。
飲み放題付きのコースも多数取り揃えております♪ 皆様のお越しをお待ちしております!

2026.05.08

ココロとカラダをいたわるヒトトキを当店で是非!

新年度も始まり、目まぐるしく変化する日々、疲れがたまっていませんか?
そんな時には、当店自慢の鍋料理で癒されて下さい!
ココロもカラダも嬉しい牛モツ鍋やは、こだわりのモツを使用した逸品です!
お得なぽっきりコースも各種取り揃えています!
皆様のお越しをお待ちしております。

2026.05.08

新年度を目前に歓送迎会の季節!コース多数あります!

季節の変わり目、 年度の変わり目、新生活をスタートされる方も多いシーズンですね。
当店で皆さんの門出をお祝いする席を設けるのはいかがですか?
飲み放題付きのコースも多数取り揃えております♪
皆様のお越しをお待ちしております!

2026.05.08

自慢のお肉とお魚で寒い冬も乗り切りましょう!

日乃出酒場 げんさんは、お肉は勿論!新鮮なお魚を使ったメニューもイチオシです! 旬の食材を使ったお料理や新たに更新されていくメニューに何回訪れても飽きのこないげんさん! お肉もお魚も美味しいげんさんへ是非! 自慢のメニューをご賞味くださいませ!

2026.05.08

寒い日は日乃出酒場げんさんの鍋料理で温まろう!

日乃出酒場 げんさんでは、お肉料理・お刺身・串ものなど豊富なメニューを取り揃えております。 体の芯から温まりたかったら、やっぱり鍋がおススメ! 牛モツ鍋、てっぽう牛肉鍋には、追加具材も各種あって楽しい! 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2026.05.08

迫る!年末年始!人が集まるこの季節!是非当店で大切な方たちと楽しいひとときを♬

年末年始には、いつもの仲間とも、久ぶりに会う人たちとも、様々な方と顔を合わせる機会が増えますね。
そんな大切な時間を、是非当店の美味しいお料理と共に過ごしませんか。
居心地の良い空間で、心もカラダも温まる自慢の逸品「てっぽう牛肉鍋」がおススメです。
皆様のお越しをお待ちしております。

日乃出酒場げんさんの店舗情報

基本情報

店名 日乃出酒場げんさん
TEL

050-3196-3824

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道本線 富士駅 徒歩30分
アクセス 東名富士ICから車で5分。インターを降り,353号線を南へ,カラオケ館の交差点を右折,約100m先の左側です。
住所 静岡県富士市日乃出町168 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:00)
平均予算
【ディナー】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER
電子マネー

PayPay

設備情報

キャパシティ 102人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.gensan-hinode.com/fuji.html

私がつくっています

桑野 剛 氏

料理人
桑野 剛 氏(クワノ ゴウ)

専門ジャンル: 和食全般

手に職をつけて自分の力で仕事を始めたい。努力あるのみ。

1982年5月19日、静岡県富士市生まれ。前職は、違う仕事をしていたが、自分でお客様に喜ばれる何かをしてみたいという思いから料理人の道へ。【日乃出酒場げんさん】の前のお店である【居酒屋もつや】で働き始め、そこで料理の修業を重ねる。2014年2月から【日乃出酒場げんさん】の厨房を一人で任されるようになり現在に至る。厨房で腕を振るいつつ、毎日更なる上を目指す料理人の道を究めるため勉強の日々である。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00 (L.O.23:00)

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この情報は2026年5月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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