源喜 オススメ日本酒
〆張鶴 純 純米吟醸 一杯800円
・新潟県 宮尾酒造 日本酒度+3
秘宝の書「酒造伝授秘宝之巻」を元に、伝統の製法を守り続ける〆張鶴。そのラインナップの中で一番人気なのがこの「純」です。可憐な旨さが小刻みに広がっていきます。
獺祭 磨き50 純米大吟醸 一杯880円
・山口県 旭酒造 日本酒度+5
獺祭の基本がこの酒。それ故に一番力が問われる酒でもあります。しっかりとした辛さが主張する芳醇旨口タイプです。日本酒界のダイヤモンドと言われています。
飛露喜 *季節によって入荷アイテムがかわります 一杯880円
・福島県 廣木酒造 日本酒度+2(平均)
この酒を一言で言えば「淡麗旨口」・フルーティーさを前面に出しながらも辛口で淡麗。入荷商品によって価格が変わります。スタッフまでお尋ねください。
鳳凰美田 辛口純米酒 一杯790円
・栃木県 小林酒造 日本酒度+10
芳醇な旨みを解き放つ「鳳凰美田」の中でも一番ドライなタイプがこれになります。大吟醸規格で造られた純米酒で、芳醇な香りを持ちながら辛さとキレを備えた辛口スペック。鳳凰美田が魅せる
「芳醇辛口」。
陸奥八仙 芳醇超辛口純米無濾過生原酒 一杯920円
・青森県 八戸酒造 日本酒度+8
米の甘味を上手に生かした辛口をつくる「陸奥八仙」。その中でも異端児的な存在が「芳醇超辛口」で、そんな酒の無濾過生原酒。口当たりの甘味を抑え、後半にかけての鋭い酸で辛さを表現。
生簀炉ばた 源喜 ブルー フィッシュ スペシャリティ 38の店舗情報
基本情報
| 店名 | 生簀炉ばた 源喜 ブルー フィッシュ スペシャリティ 38 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-4519 0564-64-5316 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名鉄名古屋本線 東岡崎駅 徒歩2分 |
| アクセス | 名鉄名古屋本線「東岡崎駅」から徒歩2分 |
| 住所 | 愛知県岡崎市明大寺本町4-48 グロリアウェストビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキング有ります |
詳細情報
| こだわり | |
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| ホームページ | http://www.sumiyakirobata-genki.com/ |





















