ニホンシュバーリュウ

日本酒BAR龍

  • d払い

050-5871-7920

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

日本酒にこだわっている

全国各地の銘酒の数々。今宵、新たな日本酒との出会いに期待

日本酒が好きな人、お酒をもっと知りたいという人のために、定番のものから希少なものまで豊富に用意されている【日本酒BAR 龍】。熊本の地酒もリーズナブルな価格で用意されています。

1人でも入りやすい

カウンター席から眺めるお酒と器。日本酒の豊かな世界を堪能

店内には落ち着いた雰囲気のカウンター席があり、ずらりと並んだお酒を眺めながら、ゆっくりとお酒が楽しめます。夜遅くまで開いているので、仕事帰りにふらりと立ち寄りたいときにも便利です。

くつろげる雰囲気

落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとお酒が楽しめるバー

シックな色合いでまとめられた店内は、居心地の良さも抜群。「日本酒BAR」とついているだけあって、豊富な種類の日本酒が用意されています。一人でも友だち同士でも気軽に足を運び、ゆったりと過ごせる空間です。

食材にこだわっている

新選な旬の食材を使った、お酒によく合う料理の数々

しっとりとした『合鴨の燻製』は、お酒との相性も抜群。噛むほどに旨みが広がります。ほかにも、全国各地の旬の食材を使った料理が豊富。「本場のおいしさを大切にしたい」という店主の思いがつまっています。

シェフのこだわりあり

「龍」という言葉との出会いが、店名の由来のきっかけに

福井県の銘酒「黒龍」との出会いが日本酒の魅力を知るきっかけになったと語る店主。開業も辰年、お子さんの名前にも「龍」の字を使用。縁起もいいので、店名にも「龍」の文字を入れたのだとか。

デートにおすすめ

ゆっくりとお酒を嗜む大人デート

シックで落ち着いたカウンター席は、しっかりと美味しい味を求める大人たちが集う空間です。
マスターからのおすすめを聞きながら、お2人でお好みの味を見つけるのも1つの楽しみです。

女子会におすすめ

日本酒を始めるたい女子におススメ!

全国の日本酒はもちろん、日本酒蔵が作る桃酒や林檎酒や紅茶酒などのリキュール酒も豊富に取り揃えてあり、お酒初心者も気軽に立ち寄れるお店になってます。

料理・お店の雰囲気

開封の日がねらい目。山形の「十四代」は毎月のイベントで

お祝いや記念日にぴったりな、スパークリングタイプの日本酒

口当たりがやわらか。みかんや桃などの果実酒はカクテル感覚で

フルーツとお酒の香りを楽しむ大人のゼリー『ぶどうのゼリー酒』

お酒とよく合う珍味の品ぞろえも多彩。じっくり味わえます

ひときわ目を引く、大きな「龍」のオブジェがお店の目印

このお店からのお知らせ

2024.04.23

山形県の十四代や埼玉の花陽浴など、レア酒はもちろん全国の美味しい日本酒を味わいたい方はぜひ!

大人気のレア酒【十四代】や【花陽浴】・【而今】・【花邑】など。品薄でプレミア価格がつくほど人気のお酒が週替わりでメニューに!なかなか飲めない日本酒を飲んでみたい方は是非この機会に。

日本酒BAR龍の店舗情報

基本情報

店名 日本酒BAR龍
TEL

050-5871-7920

096-288-3928

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 熊本市電各線 辛島町駅 徒歩4分
アクセス 熊本市電辛島町駅から徒歩4分。下通りを進み、ミスタードーナツの地下(いけおビル地下1階)です。
住所 熊本県熊本市中央区新市街6-6 いけおビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
19:00~01:30
定休日 日・祝日
※連休の時は最終日が休み。
平均予算
【ディナー】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 21人
席数形態 カウンター席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

遠山 智帝 氏

料理人
遠山 智帝 氏(トオヤマ トモタダ)

専門ジャンル: 和食全般

寿司職人の父の姿を見て、食の世界へ。日本酒との良い関係を伝道

1978年12月12日生まれ、熊本市出身。寿司職人の父の背中を見て育ち、自然と料理の世界を志すように。常磐調理師専門学校を卒業後、福岡にある寿司割烹の店【佐々庄】で修業をはじめ、その後、数店舗で勤務をしたのち、実家の【金寿司】の職人に。「日本酒の奥深さを気軽に楽しんでもらいたい」と、2012年に【日本酒BAR龍】を開店。日本酒と相性の良い料理と新たな日本酒との出会いを常に提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
19:00~01:30

定休日

日・祝日 ※連休の時は最終日が休み。

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この情報は2024年5月8日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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