ディナー：8000円 ランチ：2200円 
渡辺橋駅 徒歩2分 
月曜日 
山田 義輝 氏 ヤマダ ヨシテル
ヨーロッパ各国で修業を重ねて習得した技術と、「食への想い」
1974年3月生まれ、大阪府枚方市出身。京都調理師学校卒業後、京都ブライトンホテルで修業した後、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イタリア）で星付きレストランなどで料理の技術を身につける。当時働いていた【ノガラッツァ】にポンテベッキオ・山根オーナーシェフが来店。その縁もあり、帰国後大阪にあるポンテベッキオに勤務し、支店【モード・ディ・ポンテベッキオ】のシェフに就任。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 34年
- 師匠
- ブライトンホテルの西村眸さん
- 修業したお店
- ポンテベッキオ
Nogarazzaの店舗情報
基本情報
| 店名 | Nogarazza |
|---|---|
| TEL |
06-6225-2950 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 中之島線 渡辺橋駅 徒歩2分 市営地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 渡辺橋直結 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 最大2名様掛12卓(24名様) 個室10名様 カウンター6席 |
| 駐車場 |
あり
中之島ダイビルに地下駐車場 サービスは無し |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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