知仙セット
6500円
知仙自慢の串喝を気軽にお楽しみ頂けるコースとなっております。串揚げの追加も可能ですのでお気軽にどうぞ
コース内容
・串喝11本(ずわい蟹爪、アスパラ、才巻海老、蓮根、旬の魚、旬の貝等)
・錦野菜、キャベツ&野菜スティック(お代わり自由)
・お食事(なめこそば、季節のごはん、お茶漬、おにぎり、ご飯セットの中から一品お選びください)
・フルーツ
こだわりポイント
| ボリューム感あり | 貸切可 |
|---|---|
| 遅くまで利用可 | カード利用可 |
6500円
知仙自慢の串喝を気軽にお楽しみ頂けるコースとなっております。串揚げの追加も可能ですのでお気軽にどうぞ
・串喝11本(ずわい蟹爪、アスパラ、才巻海老、蓮根、旬の魚、旬の貝等)
・錦野菜、キャベツ&野菜スティック(お代わり自由)
・お食事(なめこそば、季節のごはん、お茶漬、おにぎり、ご飯セットの中から一品お選びください)
・フルーツ
| ボリューム感あり | 貸切可 |
|---|---|
| 遅くまで利用可 | カード利用可 |
料理人
猪狩 博之 氏(イガリ ヒロユキ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
食材にこだわり、長年通う常連客の心をつかむ料理人
1955年1月27日、茨城県出身。4人兄弟の末っ子として生まれ、忙しく働く両親に変わって自然と台所に立つ。高校卒業後、熱海の旅館や東京の和食店にて勤務。1975年【知仙】創業当時、知り合いの店ということもあり、助っ人として開業に携わる。数年後同店より声がかかり、正式に務めることに。1985年料理長に昇進。毎日自ら築地へ足び、新鮮で旬な食材を求め、目を配らせている。
営業時間・定休日
知仙に行った2人の投稿から算出しています。
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