ウオマンミヤコホテルキョウトハチジョウテン

うおまん 都ホテル京都八条店 

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【夏】桜御膳 ~ 上握り寿司と御造里、天婦羅、豆乳出汁の美人豆富 ~ 5,200円(税込)

5200円(税込)

寿司・造り・天ぷらを一度に愉しめる、華やかで贅沢な御膳。

コース内容

<夏の献立>
寿司
本鮪/カンパチ/数の子/海老/貝柱/いくら/ガリ

造り
本鮪/鯛/あしらい一式

天ぷら
海老/赤むつ/烏賊/長芋/万願寺
おろし・天だし

籠盛
・養老蒸し(小柱・百合根・湯葉)生姜餡
・ゼリー寄せ(オクラ・とうもろこし・パプリカ)ごまだれ
・もずく酢(枝豆・長芋)
・鯖味噌煮(里芋・いんげん・花麩)
・鶏そぼろ/南瓜煮

台物
美人豆富(豆乳出汁仕立て)

御飯・汁物
ちりめん山椒/赤だし

こだわりポイント

鍋料理あり ヘルシー

ご予約条件

利用可能期間:2026/06/01~2026/09/30

利用可能人数:2~26名様

利用可能時間:11:30~21:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

松下 和憲 氏

料理人
松下 和憲 氏(マツシタ カズノリ)

専門ジャンル: 和食全般

季節ごとに旬の食材を真心込めた一品一品ご提供します。

ホテル出身、弊社で20年和食を監修し、現在京都の地で会席料理、婚礼料理、法事料理、パーティー料理などに従事。また兼務として、コロナ禍で起業した「うおまん取り寄せ」の開発及び製造業務を担当(現在3年)。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)
朝食 07:00~10:00 (L.O.09:30)

定休日

無休 年末年始も無休で営業いたします

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この情報は2026年5月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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