スシハヤシ

鮨 囃子

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【大将おまかせコース】13,200円

13200円(税込)

コース内容

【コース内容】ーある日の一例ー
●おつまみ
・毛蟹/三葉 銀あん仕立て
・クエのしゃぶしゃぶ
・ボタン海老
・あん肝黄身酢和え 奈良漬け
・甘鯛の西京焼
・煮あわび
・ノドグロTKG

●握り
・ヒラメ
・アオリイカ
・天然本鮪大トロ
・天然本鮪中トロ
・天然本鮪赤身漬け
・車海老
・バフンウニ
・赤貝
・サワラ
・コハダ
・煮穴子
・かんぴょう
・玉子

●赤出汁

※仕入れにより内容が異なります。
※順番はおつまみと握りが交互に出ます。

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※お食事をされないお子様のご来店はご遠慮しております。
お子様連れでも来店はできますが、お子様も大人と同じコースを注文して頂きますので、ご了承くださいませ。

本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日キャンセル(連絡なし): コース料金の100%
当日キャンセル(連絡あり): コース料金の100%

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私がつくっています

林 康寛 氏

料理人
林 康寛 氏(ハヤシ ヤスヒロ)

専門ジャンル: 寿司

自分の料理を食べて喜んでもらうことがうれしかった

18歳で板前になる道を選びましたが、料理人になる前から友人などには料理を振る舞い、「おいしい」と言われるのが何よりもうれしかったのが料理人になったきっかけ。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休

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