Special course -スペシャルコース-
18000円(税込)
コース内容
1. マッシュルームのコンソメ フラン仕立て 季節のフィンガーフード
2. 小山農園 旬野菜とエディブルフラワーのテリーヌ
3. 蝦夷アワビのソテー ブルギニョンバター
4. カナダ産 活オマール海老のロースト
5. 厳選 国産牛フィレ肉のロッシーニ風(トリュフ&フォアグラ乗せ)
6. 北海道産 ウニとイクラのリゾット
7. あみちゃんファームイチゴのガトー 自家製キャラメルアイス
8. 自家製焼きたて カヌレ&フィナンシェ
食後のお飲み物:コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
滞在可能時間:2時間30分
備考
※食材の仕入れ状況により、内容が変わる場合があります。
※アレルギー対応などのご相談は予約時にお願いします。
※スペシャルコースの予約は3日前までにお願いします。

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