かまわぬ小樽/余市/積丹/和食コース（席のみ予約）

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カマワヌ

かまわぬ

和食居酒屋海鮮料理
ディナー：5000円
小樽駅徒歩10分
不定休

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050-5447-9347

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こだわりポイント

カード利用可

ご利用可能な席タイプ

お座敷テーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500(税込)

カウンター(禁煙) チャージ料金：なし

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数：2～20名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～22:30

滞在可能時間：2時間

備考

※当日のキャンセル、人数変更はお料理代金として全額頂戴しております
※2名様～

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私がつくっています

料理人
越後　雅之氏（エチゴ　マサユキ）

専門ジャンル：和食全般

他店で修業後母親の店に戻り、共に店を切り盛り

1989年、北海道生まれ。母親が【かまわぬ】を経営していたので、高校生の頃からお店を手伝っていた。22歳から本格的に【かまわぬ】で働きながら、東京・新橋の割烹居酒屋で1年修業。その後、福岡・春吉の割烹居酒屋でも1年経験を積んだ。現在は代表としてお店の経営に携わりつつ、毎日市場に出向いて目利きして旬の魚介や旬野菜を仕入れている。

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