ディナー：5000円 ランチ：2500円 
小樽駅 徒歩5分 
水・木曜日 
貯まる・使える 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
席のみ予約
ご利用可能な席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：2～12名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～21:00
滞在可能時間：2時間
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寿し処 彩華 | コースメニュー
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私がつくっています
料理人
永山 亮 氏（ナガヤマ リョウ）
専門ジャンル： 寿司
修業の末に、長年の夢を成就した寿司と和食一筋の匠
1977年、北海道生まれ。学生時代のアルバイト先で“美味しい”とゲストに声をかけてもらったことに喜びとやりがいを感じ、料理人になることを決意。高校卒業後、小樽市内の寿司店で修業を開始。先輩職人の背中に憧れ、次第に自身の店を持ちたいと思うように。22年の研鑽を積み、独立。【寿し処 彩華】をオープンした後、2020年6月に【小樽ろばた焼き はっかく】も開店。2022年3月に【寿し処 彩華】を移転し、現在に至る。
営業時間・定休日
営業時間
- 【月・火・金～日・祝・祝前】
- ランチ 11:00～14:00 (L.O.13:30)
- 【月・火・金～日・祝・祝前】
- ディナー 17:00～21:00 (L.O.20:30)※シャリがなくなり次第、閉店致します。
定休日
水・木曜日 ■毎週水曜・木曜定休※祝日は営業いたします（4/29、5/6は営業いたします）※4月13日～16日臨時休業
寿し処 彩華に行った7人の投稿から算出しています。
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