【ディナー】お席のみ予約
ご利用可能な席タイプ
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~6名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:30~20:30
滞在可能時間:2時間
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~6名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:30~20:30
滞在可能時間:2時間
料理人
小八重 宏 氏(コバエ ヒロシ)
専門ジャンル: イタリア料理
宮崎のプロフェッショナルと、ゲストを繋ぐ架け橋となれるように
1972年、宮崎県生まれ。実家が飲食店を営んでいたこともあり、幼い頃から食が身近な環境にあった。その後本格的に料理人を志し、東京都内で修業の日々を送る。イタリア人がオーナーシェフを務めるレストランで1年半勤務し、本場の味を学ぶ。その後何店舗か活躍したのち、独立。肉・野菜・魚など、それぞれの食材に携わる人々の想いを届けるために。職人とゲストを繋ぐ架け橋として【アクアポット カピタン】は営業し続けている。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
水曜日 ※2月の水曜日以外のお休みは、2月18日(火)25日(火)となっております。
アクアポット カピタンに行った14人の投稿から算出しています。
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