10890円（税込）
米沢牛しゃぶコースを懐石風に仕立て、さらに米沢牛おまかせミニステーキ付きになっているフルコースです。
山懐しゃぶ鍋膳＋ミニステーキ付
【当日11時までの要予約の料理です。】小鉢二品・前菜・冷しゃぶサラダ・米沢牛おまかせミニステーキ・しゃぶ鍋（お一人様鍋）・吉亭自家製牛焼売２個・つや姫御飯・味噌椀・香の物・デザート（11品）
| ヒトサラ限定コースあり | デザート付き |
|---|---|
| 鍋料理あり | ボリューム感あり |
| カード利用可 |
利用可能人数：1～32名様
利用可能曜日：日・月・火・木・金・土
利用可能時間：11:30～21:00
滞在可能時間：1時間30分
料理人
高橋 光也 氏（タカハシ ミツヤ）
専門ジャンル： 和食全般
すべてお客様のために、経験に裏打ちされた熟練の腕をふるう
1967年生まれ、山形県出身。幼い頃、寿司屋を営んでいた叔父の姿に憧れていた。料理が好きで楽しそうだと思い、迷うことなく料理の道へ。中華料理を皮切りに、和食・日本料理の店で修業研磨を積み、【米沢牛・山懐料理吉亭】の料理人となる。現在、吉亭の代々受け継がれた伝統を守りつつ、基本を忘れず、工夫を凝らして取り組む日々。地元米沢牛など素材や盛り付け、器にもこだわった料理に腕をふるいお客様を魅了している。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
水曜日 及び不定休（臨時休業日あり）
米沢牛・山懐料理吉亭に行った4人の投稿から算出しています。
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ディナー：8000円 ランチ：3000円 
米沢駅 徒歩40分 
水曜日 
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