ディナー：8000円 ランチ：4000円 
宇治山田駅 
東 健夫 氏 ヒガシ タケオ
豊かな自然。神々への感謝。この地の恵みと共に！
1965年1月7日、三重県生まれ。小さいころから食べることが大好きで、「食」を通じて人を幸せにできる職業を、と料理人の道へ。熊野の深い深い山あいに生まれ、外の世界、未知の世界への挑戦から、「自分の生い立ちとは対極の世界」であるフレンチの料理人を目指す。【志摩観光ホテル】で３年間、高橋忠之料理長に師事。その後はフランス、大阪、神戸で修行を重ね26歳で独立開業。自然からインスパイアされた料理をつくり続ける。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 42年
自慢の一品
熊野灘からの贈り物をふんだんに『尾鷲の海の幸スペシャル』
三重といえば海の幸。伊勢志摩そして熊野灘に面する尾鷲もまた豊富な魚介に恵まれています。この地で獲れた旬のシーフードを活かしたお料理を、季節ごとに異なる味をお楽しみください。
こだわりの食材
この地の恵み
伊勢から熊野にかけての豊かな三重の地元の味にこだわりがあります。地元生まれだからこそ使える食材、美熊野牛、熊野地鶏、伊勢や尾鷲の海の幸をクローズアップしています。
おもてなしの流儀
お客様にリラックスしていただけるサービスを心がけています
フランス料理というと格式ばったイメージもありますが、そうではなく自然体で、リラックスして食事を楽しんでいただけるようなお店を目指しています。地元に根差したアットホームなお店です。
日本人の感性を生かした地方発の新フランス料理をめざして！
日本人ならではの季節感や素材への想いの感じられるお店へ行く機会が多いですね。和、洋、中問わずおいしい物が大好きです。
カンパーニュの店舗情報
基本情報
| 店名 | カンパーニュ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-0016 0596-29-2000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄各線 宇治山田駅 JR参宮線 伊勢市駅 |
| アクセス | 伊勢自動車道・伊勢西インター（料金所）から内宮方面（志摩方面）へ向かい1つ目の信号を右折（約1分） |
| 住所 | 三重県伊勢市勢田町１１５－３ 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日のディナーと毎週火曜日（祝日の場合） |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 32人 |
| 席数形態 | 個室・1～2人席、3～4人席 |
| 駐車場 |
あり
最大20台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.campagne-ise.co.jp |
